Disfrutemos el día con una receta sabrosa de lechuga Jimbee Snack rellenos de ajo frito y vinagreta de albahaca. Una opción de entrante deliciosa y ligera para compartir. ¡Disfruta!
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Invierno
Dificultad: Fácil
Raciones: 2 personas
Ingredientes
- Jimbee Snack
- Germinados
- 3 dientes de ajo
Vinagreta:
- ¼ taza de AOVE
- Zumo de medio limón
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Unas hojas de albahaca
- Sal al gusto
Instrucciones
- Pela los ajos y pícalos finamente. Calienta una sartén con un poco de AOVE y dora los ajos.
- En un bol añade todos los ingredientes de la vinagreta y combina.
- Deshoja el jimbee, lávalo. Añade una cama de germinados, luego con ayuda de una cuchara añade los ajitos y baña con la vinagreta.
