¿Te apetece un entrante rápido, ligero y fácil de preparar? Aquí tienes una opción deliciosa de lechuga Jimbee Snack rellenos de manzana, pan frito y salsa césar. Los sabores son inigualables. ¡Disfrútalo!
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Invierno
Dificultad: Fácil
Raciones: 2 personas
Ingredientes
- Jimbee Snack
- 1 manzana
- 1 taza de picatostes
Salsa:
- 1 cucharada de semillas de lino molidas
- 3 cucharadas de agua
- 1 diente de ajo
- 2 pepinillos en vinagre
- Zumo de 1 limón
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- ¼ taza de crema de anacardos (o ½ taza de anacardos crudos en remojo)
Instrucciones
- Añade a tu batidora o procesadora todos los ingredientes de la salsa. Reserva.
- Pela y corta la manzana en dados pequeños. Añade a un bol la manzana, los picatostes y añade unas cucharadas de salsa.
- Deshoja el jimbee, lávalo y con ayuda de una cuchara ve añadiendo todos los ingredientes.
