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¡A todos les encanta un buen entrante o aperitivo antes de comer! ¿Qué mejor manera de disfrutar que con un plato de queso con nuestro melón Waikiki? El melón y el jamón son un combo clásico salado y dulce y perfecto para esta hermosa presentación con galletas saladas y quesos.

Impresionarás a todos tus familiares y amigos que invites a casa. Un aperitivo muy elegante y muy visual que además es ¡muy fácil de hacer y con un sabor delicioso! ¿Te atreves a hacerlo?

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Tiempo: 20 min

Todo el año

Dificultad: fácil

Para: 4-6 porciones

Ingredientes

  • 1 melón WAIKIKI
  • 3 oz de jamón
  • 6 bolas de mozzarella, cortadas por la mitad
  • 6 zanahorias pequeñas, cortadas a la mitad a lo largo
  • 1 taza de galletas saladas
  • 2 tazas de queso surtido en rodajas
  • ¼ taza de queso crema de cebollino y almendras o queso crema preferido
  • albahaca fresca, para decorar

Instrucciones

  • Haga una espiral de la mitad del melón Waikiki en la hoja. Corte el melón en espiral en rodajas más pequeñas para que sean más fáciles de servir. Reserve el melón restante para uso futuro.
  • Arme su plato de queso con los ingredientes restantes, colocando el jamón y el melón juntos para servir más fácilmente. Ponga las zanahorias en un mini frasco de cristal. Sirve el queso crema en un tazón pequeño para mojar. Adorne con albahaca.
  • A disfrutar.

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