Cuando empieza el buen tiempo es normal que nos apetezcan alimentos y aperitivos fresquitos y que ayudan a hidratarnos. ¿Te imaginas convertir nuestro melón es unas “fries”?
Te presentamos el aperitivo más ligero y refrescante del verano. Además es fácil de hacer y perfecto para llevártelo de picnic, de excursión o incluso a la playa. ¡Cuidado que engancha!
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Este melón destaca por un sorprendente sabor tropical, que con cada bocado te transporta a playas de aguas azules y cristalinas.
ComprarTiempo: 5 minutos
Todo el año
Dificultad: fácil
Raciones: 2
Ingredientes
- ½ melón WAIKIKI
- Ralladura de lima
- ½ cucharadita de chile en polvo
- Sal al gusto
- ½ taza de yogur
- Zumo de una lima
- Un chorrito de endulzante
- Pizca de chile en polvo
Instrucciones
- Corta el culo del melón Waikiki para tener una base. Pon el melón de pie e introduce el cuchillo desde la punta hacia la base y ve cortando tajadas (así será más fácil). Limpia las semillas y corta el melón en tiras, como si fueran patatas fritas.
- En un plato mediano, combina el melón, la ralladura de lima, el chile en polvo y la sal. Mezcla para combinar.
- En un bol pequeño, mezcla el yogur, el zumo de lima y el endulzante. Añade una pizca de chile en polvo. Sirve las fries con salsa de yogur.
