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El carpaccio de Lililup es una forma diferente de tomar melón. Aquí tienes una receta para un aperitivo exquisito que se hace en 10 minutos. Un bocado delicioso para tomar con unas tostaditas. ¡Vamos a la cocina!

Toma nota del paso a paso de esta sencilla y sabrosa receta. Nuestro carpaccio de Lililup es ideal para cualquier ocasión especial, una comida o cena de fin de semana, una celebración familiar o para las próximas fiestas navideñas o día de Reyes.

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¡Un melón sin complejos!

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Tiempo: 10 minutos

Todo el año

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1 melón Lililup
    ½ taza de almendras picadas
    1 puñado de rúcula

Aderezo

  • AOVE
  • Sal

Instrucciones

  • Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Lamina el melón en rodajas lo más finas posibles.
  • Coloca cada rodaja en un plato, añade las almendras laminadas y la rúcula.
  • Añade un chorrito de AOVE y sal. Sirve.

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