Una propuesta típica de verano y recurrente pero en este caso ofrecida de una forma diferente y con un melón que le aportará sobretodo sabor. Un bocado dulce y salado del que no te cansarás de ofrecer.

Una presentación perfecta de melón y jamón con nuestro Le Petit Cupidon con un toque de hojas de menta.



Tiempo: 10min
De temporada
Dificultad: fácil
Ingredientes
- 1 melón Le Petit Cupidon
- 1/2 lima – jugo
- jamón
- hojas de menta
- Vinagre balsámico
Instrucciones
- Medio melón y quitar las semillas. Usando una bola de melón saca todas las bolas que puedas. Transfiera a un tazón mediano.
- Vierta el jugo de limón sobre las bolas de melón.
- Para armar: corte el jamón en tiras y envuelva las bolas de melón.
- Adorne con hojas de menta y un chorrito de vinagre balsámico.